IL TEMPO DEL PANE -  3-4 settembre 2011

Due giorni a Marana di Crespadoro per riscoprire la lentezza

imparando a fare il pane in una contrada di montagna.

 

NOVITA’! OFFERTA SPECIALE FAMIGLIE

COSTO DEL VIAGGIO:

Con pernottamento (mezza pensione presso l’albergo Campana): adulto 132 €; bambino 40 €

Senza pernottamento: adulto 95 €; bambino 20 €
 

La quota  comprende:
trekking con l’asino; accompagnamento; sistemazione in camera doppia con mezza pensione c/o hotel * Campana; pranzo domenicale con degustazione di prodotti tipici; assicurazione infortuni di viaggio e medico-bagaglio; corso e materiali per il pane; visita all’osservatorio astronomico.

NUMERO MINIMO PARTECIPANTI:
10 persone

 

 

Marana si propone con una vacanza-esperienza, comprensiva di un corso per fare il pane secondo il metodo tradizionale, trekking con gli asini e visita notturna all’Osservatorio Astronomico.
La vacanza si aprirà il sabato pomeriggio e si concluderà la domenica a pranzo ed è pensata come una parentesi per allontanarsi dalla frenesia quotidiana, ritirandosi nella natura della Lessinia Vicentina – alta valle del Chiampo.
Qui sarà possibile riscoprire un’altra dimensione del tempo, scandita dall’attesa della lievitazione e dal passo tranquillo degli asini.

 

I

Per informazioni e prenotazioni: 

Agenzia Zaupa Viaggi:
tel. 3807118047 
email: zaupaviaggi@libero.it

Planet team viaggi -AMEntelibera
tel. 045 7600128 – cell. 340 7739525
e-mail: info@viaggiamentelibera.it  
web: www.viaggiamentelibera.it

IN COLLABORAZIONE CON: 

Cooperativa Agricola
AgriMea		 Associazione
AMEntelibera

Associazione
Cieli Perduti
     
 Associazione
La Biolca

 Agenzia
Planet Team
Viaggi

Agenzia
Zaupa Viaggi
     

 

PROGRAMMA DETTAGLIATO:

Sabato: Arrivo dei partecipanti presso l’albergo Campana, in contrada Pasquali di Marana, alle ore 14.00. Accoglienza e presentazione delle attività del fine settimana. Partenza per il percorso di trekking con gli asini lungo i sentieri di Crespadoro, accompagnati dagli operatori della cooperativa sociale Agrimea. Cena presso l’albergo Campana. La serata “pan di stelle” sarà dedicata alla preparazione dell’impasto per il pane nella suggestiva cornice della contrada Cortesani. Dopo la preparazione dell’impasto ammireremo il cielo stellato all’interno dell’osservatorio astronomico gestito dall’Associazione Cieli Perduti.

Domenica: Dopo aver fatto colazione, ci sposteremo in contrada per dedicarci all’attività di preparazione del pane. Dopo la lievitazione notturna, l’impasto sarà pronto per la lavorazione e per la cottura: l’operatore dell’Associazione Biolca ci svelerà trucchi e segreti per la preparazione del pane. Al termine dell’attività seguirà una degustazione di prodotti tipici locali preparata da Prelibatesse all’interno della scenografia d’altri tempi offerta dalla piccola contrada. Conclusione del percorso verso le 14.00.